Unser Anspruch

Ein zunehmender Anteil von Kindern besucht heute bis zum 6. Lebensjahr eine Kindertagestätte. Spätestens in dieser Altersgruppe werden ihre Ernährungsgewohnheiten geprägt – und damit auch die Grundlage für ein gesundes Leben gelegt. Daher sehen wir es als besonders wichtig an, dass Kinder in Kindertagesstätten und auch in der Ganztagsbetreuung in Schulen frisches, gesundes und abwechslungsreiches Essen erhalten. Das ist unser Anspruch, den wir durch unsere Arbeitsweise erfüllen. Dieses setzen wir um bei unserer Speiseplanung, die stets auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DEG) zertifizierte Menus enthält. Die dem Cook&Chill-Verfahren können wir vollwertige und knackige Speisen mit einem hohen Nährwertgehalt anbieten. Der Anteil von frischem Obst und Gemüse ist darüber hinaus ein wichtiger Baustein unseres Essens.

Damit das gesunde Essen dann auch von den Kindern gegessen wird, muss es ihnen schmecken! Unser Team arbeitet mit großer Leidenschaft an dieser Aufgabe. Das spiegelt sich in den Rezepturen wieder – und manchmal lernen unsere kleinen Kundinnen und Kunden so, wie Gemüse wirklich schmeckt. Unser Schirmherr Steffen Henssler engagiert sich auch an dieser Stelle und erarbeitet mit unserem Team köstliche Menüs für Kinder. Gut zu wissen: In unserem Betriebscasino gibt es täglich das gleiche Essen wie bei unseren Kunden.